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INSECURITE ALIMENTAIRE.....

13.04.08

Permalien 17:24:33, par Serge Babary Email , 342 mots   French (FR)
Catégories: Non catégorisé

INSECURITE ALIMENTAIRE.....

Voilà un nouveau et terrible défi mondial qui se présente ; dans une trentaine de pays la hausse des prix alimentaires est dramatique. Des troubles ont éclaté recemment à Haïti, au Cameroun, au Mexique, en Egypte. L'explosion du prix du blé, du riz, du maïs ces derniers mois a fait surgir ces émeutes de la faim. Pour des centaines de millions de pauvres, la nourriture dépasse 75% du revenu ; et pour chaque augmentation de 1% du prix des denrées de base, 16 millions de personnes supplémentaires sont plongées dans "l'insécurité alimentaire".
Cette effroyable situation se développe alors que la production de céréale a augmenté en 2007 et augmentera encore cette année de 2,6% selon les prévisions de la FAO. Les causes de ce dérèglement sont multiples qui font qu'il y a de la nourriture mais que les gens n'ont pas de quoi se la payer :
- Croissance de la demande plus forte que l'augmentation de la production,
- Les stocks ne peuvent se reconstituer et sont à leur plus bas niveau depuis un quart de siècle,
- La spéculation internationale qui avive les tensions sur les prix,
- La hausse du pétrole qui pèse sur les coûts de transport,
- Changement des habitudes alimentaires de grands pays émergents comme la Chine et l'Inde se rapprochant des standards internationaux de consommation de viande et de lait (Accroissement des besoins en céréales destinés à nourrir le bétail),
- Développement des agrocarburants au détriment des cultures à vocation alimentaire ou fourragère.
Seule l'O.N.U peut tenter de faire face à cette tâche immense. On peut en imaginer la difficulté puisque s'ajoute aux groupes humains les plus vulnérables et souffrant déjà de malnutition dans les zones rurales, une nouvelle crise ayant un impact important sur les pauvres en milieu urbain.
L'aide alimentaire va devoir changer de nature, en même temps qu'il faudra faire face à des violences qui vont se multiplier. (d'après "Le Monde" 13.04)

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